Soya Garden – 4 năm từ hình thành, phát triển đến lụi tàn

 

Tính đến thời điểm cuối năm 2019, tại TP HCM, hệ thống Soya Garden đã gần như đóng cửa toàn bộ. Trong 10 cửa hàng khảo sát, 6 cửa hàng đã đóng cửa, 1 cửa hàng đã ngưng hoạt động và vẫn còn 3 cửa hàng ở các vị trí đẹp và lượng khách hàng ổn định vẫn còn hoạt động bình thường.

 

Tòa nhà văn phòng đại diện kiêm cửa hàng Soya Garden tại Nguyễn Đình Chiểu đang được rao cho thuê lại. Nguồn: Internet.

 

Soya Garden đóng toàn bộ cửa hàng cắt lỗ?

 

Những ngày gần đây, rất nhiều thông tin trên khắp các mặt báo đều đăng tải thông tin liên quan đến hệ thống Soya Garden sẽ đóng hết hầu hết các chi nhánh tại TP. HCM. Nhiều người cho rằng, đây là động thái nhằm cắt lỗ bởi hệ lụy mà dịch Covid-19 mang lại. Tuy nhiên, Soya Garden vẫn giữ lại 3 cửa hàng ở những vị trí chiến lược, có lượng khách hang tương đối ổn định.

 

Thực tế cho thấy, sau khi đi khảo sát 10/13 cửa hàng của Soya Garden tại TP HCM, doanh nghiệp này thực sự đã đóng hầu hết cửa hàng tại các vị trí ở ngoại ô và chỉ giữ lại một vài cửa hàng ở khu vực trung tâm thành phố.

 

Chi tiết: các cửa hàng mở cửa bình thường bao gồm: chi nhánh tại Ngã 6 Phù Đổng, Lý Tự Trọng - Quận 1; Lê Văn Sỹ ở Tân Bình, Vũ Huy Tấn – khu Miếu Nổi. Riêng cửa hàng ở đường Nguyễn Đình Chiểu - địa chỉ vừa là văn phòng đại diện, vừa là chi nhánh kinh doanh của Soya Garden vẫn mở cửa nhưng không bán trực tiếp tại quán.

 

6 Cửa hàng đã đóng cửa bao gồm: chi nhánh tại 35 Phan Đăng Lưu, Nguyễn Hồng Đào – Tân Bình, Lũy Bán Bích – Quận Tân Phú và 3 cửa hàng tại quận Gò Vấp.

 

Cửa hàng đầu tiên của Soya Garden tại Phan Đăng Lưu - quận Phú Nhuận đã đóng cửa khá lâu. Nguồn: Internet

 

Xuất hiện những động thái cho rằng Soya Garden sẽ đóng cửa

 

Trên Facebook, một người bạn của anh Hoàng Anh Tuấn – CEO Soya Garden đã đăng trạng thái rao cho thuê lại căn nhà ở 27B Nguyễn Đình Chiểu – Quận 1, địa chỉ vừa là văn phòng đại diện vừa là chi nhánh cửa hàng ở tầng trệt như đã nói ở trên.

 

Thậm chí, website của Soya Garden cũng không còn hoạt động, thông tin mới nhất trên fanpage Facebook cũng được cập nhật vào ngày 11/5 – gần nửa tháng tính đến nay.

 

Không chỉ đóng cửa các chi nhánh ở TP HCM, một vài cửa hàng miền Bắc cũng có động thái đóng cửa. Các chủ cửa hàng nhận nhường quyền của Soya Garden tại Hà Nội cũng dần đăng tin sang nhượng, cho thuê mặt bằng mở quán cafe, trà sữa – phù hợp với mô hình cửa hàng hiện tại.

 

Cuối tháng 1/2020, trên Fanpage Soya Garden, doanh nghiệp cho biết có tất cả 45 cửa hàng: 29 tại Hà Nội, 13 tại TP. HCM và 2 tại Hải Phòng và 1 ở Nha Trang. Nhưng cho đến 9/2020, Soya Garden còn nhanh chóng thế chân Phúc Long và khai trương cửa hàng thứ 50 trên toàn quốc tại Ngã 6 Phù Đổng. Tức chỉ trong vài tháng cuối năm 2019, Soya Garden đã đóng cửa 5 cửa hàng của mình.

 

Một cửa hàng khác tại Gò Vấp cũng cung chung số phận. Nguồn: Internet

 

Nhận được đầu tư 100 tỷ của Shark Thủy, Soya Garden vẫn không thể trụ nỗi

 

Thành công hơn mong đợi trong cuộc kêu gọi vốn đầu tư tại chương trình Shark Tank 2018, Soya Garden đã nhận được tổng cộng 100 tỷ đồng chia thành 3 giai đoạn từ EGroup của Shark Thủy, rồi ồ ạt mở cửa hàng trong năm 2018 và 2019.

 

Giữa năm 2019, trong một cuộc phỏng vấn, CEO Soya Garden đã tiết lộ tham vọng bành trướng Việt Nam với quy mô 100 cửa hàng trong năm 2019 và 300 cửa hàng trong năm 2020. Không dừng lại ở đó, Shark Thủy cùng CEO Soya Garden còn mong muốn đặt chân đến những thị trường khác trong khu vực như Thái Lan, Hàn Quốc, Nhật Bản.

 

Tuy nhiên, sự thật đáng buồn là cho đến thời điểm hiện tại, Soya Garden đã đóng cửa hầu hết các cửa hàng tại TP HCM, nhất là khi đại dịch Covid-19 bùng nổ, hệ thống thức uống tốt cho sức khỏe dường như hoàn toàn bị nhấn chìm.

 

Có thể thấy, để cạnh tranh và “sống tốt” trong thị trường F&B không hề đơn giản, có ngân sách lớn là một lợi thế, nhưng thức uống có làm khách hàng hài lòng hay không, đối tượng khách hàng là ai, một vị trí đắc địa liệu có làm nên chuyện... tất cả đều rất quan trọng.