Lấy ngắn nuôi dài, mặt bằng phố Tây Bùi Viện bán rau củ quả

 

Theo VNExpress, không ít quán bar, nhà hàng tại đường Bùi Viện (phố đi bộ quận 1) chuyển sang kinh doanh thực phẩm, các loại rau củ quả, tạp hóa.. để có thu nhập chi trả tiền sinh hoạt, phí thuê mặt bằng quận 1 đắt đỏ.

 

 

Men theo con đường dài hơn 700m đã có hơn chục quán bar, vũ trường chuyển hình thức kinh doanh thành tiệm tạp hóa, cửa hàng rau từ một tháng nay. Đủ loại rau củ quả được các quán bày ngay ngắn từ bên trong đến một phần vỉa hè.

 

 

Từ lâu, phố Tây Bùi Viện được mệnh danh là con đường ăn chơi, nhộn nhịp với nhiều quán bar, vũ trưởng... mở cửa hoạt động đến đêm, thu hút đông đảo du khách từ trong nước đến quốc tế đến tham quan. Vào tháng 8/2017, đường Bùi Viện được cải tạo thành phố đi bộ thứ hai tại TP HCM sau phố đi bộ Nguyễn Huệ.

 

Vừa qua, khi thành phố bắt đầu trở lại trạng thái bình thường mới, nới lỏng giãn cách từ ngày 1/10, một số cửa hàng, quán ăn... đã hoạt động trở lại, bán mang về và tuân thủ 5K bảo vệ an toàn sức khỏe của Bộ Y tế.

 

 

Tại một cửa hàng ở góc đường Bùi Viện - anh Đỗ Quyang Đẩu (nhân viên) chia sẻ: "Trước kia, chỗ này là quán bar sầm uất khách ngày đêm. Nhưng nay chủ quán không thể cầm cự nỗi sau mấy tháng đóng cửa nghỉ dịch phải chuyển sang bán hoa quả để có thêm nguồn thu trang trải".

 

 

Với diện tích khoảng 40m2 bên trong tiệm, các loại bàn ghế cho khác ngồi uống bia đã được xếp ngọn sang một bên để khu vực đủ rộng cho những khay trái cây, sọt rau củ.

 

 

Một quán bar khác cách đó 300m cũng chuyển công năng sang bán tạp hóa. Mặt bằng có 2 tầng, chủ quán sử dụng tầng trệt khoảng 70m2 làm khu vực bán rau, kê tủ lạnh chứa cá thịt, quầy tính tiền... Thời gian tiệm mở cửa từ sáng đến tối với 4 nhân viên.

 

 

" Chủ yếu tối lấy trái cây, rau từ gốc Đà Lạt và giá bán như ngoài chợ truyền thống. Giá thuê mặt bằng đường Bùi Viện không hề rẻ, mặc dù tiền bán rau không đủ chi trả khoản này nhưng đỡ được phần nào hay phần đó", chị Lê Thị Thanh Hoa - quản lý cửa hàng cho biết.

 

 

Ngay cạnh, mặt bằng mở quán bar ở góc đường Đề Thám - Bùi Viện cũng được cải tạo thành tiệm bán rau, thực phẩm các loại.

 

 

Các tiệm đều có bảng giá hàng hóa niêm yết cụ thể để khách dễ mua sắm. Mặt hàng rau, thịt là 2 thực phẩm bán ổn nhất trong thời gian thành phố giãn cách xã hội và bán cho lực lượng đi chợ hộ là chủ yếu. Tuy nhiên, lượng khách hiện nay đã giảm hẳn cho thành phố cho phép mở cửa hàng quán, siêu thị trở lại.

 

 

Ông Nguyễn Sĩ Hợi - đầu bếp chuyên nghiệp nấu phở nhưng hơn một tháng nay đã chuyển sang bán thịt: " Ở cái phố Bùi Viện này hơn 20 năm, tôi chưa bao giờ thấy cảnh tất cả hàng quán hiu quạnh như năm nay. Thuê mặt bằng thì vẫn phải trả tiền nên tôi phải thích nghi với hoàn cảnh để vượt qua giai đoạn khó khăn trước mắt".

 

 

"Nhà tôi cũng ở khu vực này, những ngày này cũng toàn ra đây mua thực phẩm cho tiện. Mấy quán bar chuyển sang bán rau củ quả cũng phần nào giúp người dân xung quanh không cần phải đi xa để mua đồ hay trữ lương thực, lại có hàng tươi, chi phí hợp lý để mua", anh Phạm Văn Việt chia sẻ.

 

Một số chủ quán bar, beer, cà phê... cho biết sẽ cố bán thêm một thời gian nữa, đến khi chính quyền cho phép bar hoạt động lại.

 

>>> Sau 30/9, TP. HCM chính thức bỏ giấy đi đường, không còn chốt chặn như trước

 

Theo VNExpress