E-Coffee Việt Nam - Tiên phong cho sức khỏe người tiêu dùng

 

Vốn luôn là một thứ đồ uống truyền thống của Việt Nam, cà phê gắn bó với rất nhiều thế hệ người Việt. Đặc biệt là những ly cà phê phin, và nó cũng trở thành những người bạn “thân thuộc” của chúng ta xuyên suốt qua nhiều thế hệ.

 

 

Tràn lan “cà phê thương hiệu” dỏm trên thị trường

 

Giờ đây, khi con người ngày càng mong muốn được đón nhận những giá trị chất lượng hơn, mới mẻ hơn khi mà nhịp sống thay đổi từng giờ khiến nhu cầu của họ bắt đầu thay đổi. Nắm bắt được cơ hội này, hệ thống cà phê máy chất lượng cao - E-Coffee Vietnam đã sẵn sàng thay đổi phương thức tiếp cận đến cà phê chất lượng cao tốt cho sức khỏe của đại đa số những khách háng. Đội ngũ của E-Coffee Vietnam đang hoạt động với hơn 30 cửa hàng trên toàn quốc đang từng bước áp dụng những công nghệ hiện đại theo phong cách “Chuẩn gu người Việt – dành cho người Việt” vào trong sản xuấ và phục vụ cà phê của thể giới.

 

Khi người Việt tiếp xúc với cà phê máy nguyên chất cách đây nhiều năm trước thì sự lực chọn hàng đầu luôn là những ly cà phê phin. Một lý do khiến đa số người việt thích uống cà phê phin đó là: Cà phê đậm và đắng. Cũng có nhiều quan điểm cho rằng: “Nếu cà phê không thật đậm và đăng thì đó chắc chắn không phải là cà phê!”. Bởi lẽ đó, lợi dụng gu “đậm đắng” này của người Việt mà một số cửa hàng hay thương hiệu đã biến những ly cà phê vốn dĩ rất tốt cho sức khỏe trở thành “tác hại” khó lường cho cơ thể người tiêu dùng!

 

Ảnh: Những loại cà phê kém chất lượng – tẩm hương liệu đang tàn ngập ngoài thị trường

gây ảnh hưởng sức khỏe người tiêu dùng

 

 

Các cửa hàng này vì để chiều lòng những vị khách đã lựa chọn các loại cà phê kém chất lượng, sau đó sử dụng hương liệu, rang đậm qua mức, “xen lẫn” những thứ không phải cà phê như đậu tương rang cháy, hóa chất công nghiệp, ngô rang cháy,… để tạo hương vị “thực sự là cà phê” mà họ vẫn hay thường quan niệm. Một số lượng rất lớn cà phê kém chất lượng, gây ảnh hưởng sức khỏe người tiêu dùng từ đó tràn lan ra thị trường của ngày càng nhiều cửa hàng pha phin chế biến “cà phê thương hiệu”.

 

Khẳng định giá trị chất lượng của chuỗi thương hiệu cà phê Việt

 

Đội ngũ của E-Coffee Vietnam nhận thấy được ảnh hưởng nghiêm trọng cho sức khỏe người tiêu dùng việt cũng như ảnh hưởng đến văn hóa cà phê Việt Nam, và ngay lập tức lên kế hoạch về một Hệ thống các cửa hàng phục vụ Cà phê Việt để phục vụ khách hàng; trong đó áp dụng các công nghệ pha máy của thế giới.

 

Các loại đồ uống sử dụng máy pha cà phê không giống như cà phê pha phin, tất cả đều phải được rang xay nguyên chất (không tẩm hương liệu hay bất kì một loại hóa chất nào). E-Coffee Vietnam hướng tới mục tiêu vì sức khỏe của người tiêu dùng khi quyết định đưa công nghệ áp dụng trong từng cửa hàng, từ mô hình đường phố E-COFFEE Kiosk and Takeaway đến mô hình sang trọng như E-COFFEE Premium.

 

 

Ảnh: Mô hình đường phố E-COFFEE Kiosk and Takeaway và E-COFFEE Premium.

 

 

 Đặc biệt, thương hiệu theo mô hình sang trọng đã được E-coffee phủ rộng đến nhiều tỉnh thành tại các mặt bằng cho thuê vị trí đẹp, thu hút lượng lớn khách hàng yêu cà phê Việt như Hải Phòng, Quảng Ninh,… Phục vụ từ khách hàng có mức thu nhập trung bình đến các khách hàng với mức thu nhập cao. Các ly cà phê đều được làm ra từ các thiết bị máy pha và máy xay cà phê hoàn toàn tự động khiến chúng trở nên đồng đều cả về chất lượng lẫn vệ sinh an toàn thực phẩm.

 

Không những khâu đầu ra sản phẩm cho khách hàng được áp dụng công nghệ cao mà lựa chọn đầu vào nguyên liệu trong khâu sản xuất rang xay đều được E-Coffee Vietnam đều là cà phê nhân chất lượng cao, hái chín 100% từ phương pháp chếm biến “Honey Process”. Các công nghệ rang hiện đại khép kín, máy rang công suất lớn đều được E-Coffee Vietnam áp dụng  cùng với đội ngũ rang xay đều là những người có kinh nghiệm lâu năm, có chứng nhận bởi hiệp hội cà phê thế giới SCA về kỹ năng rang xay được đào tạo bài bản. Những ly cà phê “Chuẩn gu người việt, đảm bảo sức khỏe dành cho người Việt” được tạo ra từ tất cả các quá trình trên.

 

Ảnh: Khâu rang xay, sản xuất được E-Coffee Vietnam đặc biệt chú trọng

 

 

Là lá cờ đầu với thương hiệu cà phê máy “Made in Hai Phong”

 

E-Coffee Vietnam đang là một trong những “lá cờ tiên phong” trong khởi nghiệp sáng tạo của thành phố Hải Phòng với hơn 30 cửa hàng trên toàn quốc, là nguồn cảm hứng khởi nghiệp cho bất kì ai đang muốn bước chân vào con đường này. Mô hình nhượng quyền E-Coffee Vietnam trong tương lai luôn ấp ủ trở thành niềm tự hào của thành phố Cảng, mang đến người tiêu dùng Việt những ly cà phê “Made in Hai Phong” chất lượng nhất  trên khắp mọi miền của dải đất hình chữ S.

 

Hiện nay E-Coffee Vietnam phát triển 03 mô hình nhượng quyền để đáp ưng cũng như phù hợp với điều kiện tài chính khác nhau:

 

-Mô hình E-COFFEE Premium: Phù hợp diện tích 80-150m2

-Mô hình E-COFFEE đường phố: Phù hợp diện tích 34-40m2

-Mô hình E-COFFEE Kiosk and Takeaway : Phù hợp diện tích 5-10m2